液体发酵生产灵芝三萜酸的过程调控研究进展
李丽, 杨云丽, 杨小凡, 何伟, 袁恺, 朱威宇, 彭超, 何一凡, 董银卯, 周卫强
Advances on process regulation of Ganoderma triterpene acids production by liquid fermentation
LI Li, YANG Yunli, YANG Xiaofan, HE Wei, YUAN Kai, ZHU Weiyu, PENG Chao, HE Yifan, DONG Yinmao, ZHOU Weiqiang
食品与发酵工业 . 2021, (8): 304 -312 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025243