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蜡状芽孢杆菌ZY12产磷脂酶D的影响因素
赵雨, 郭建华, 张春枝
Factors influencing phospholipase D production by
Bacillus cereus
ZY12
ZHAO Yu, GUO Jianhua, ZHANG Chunzhi
食品与发酵工业 . 2021, (
9
): 57 -62 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026520