基于主成分分析的木通属植物果实品质评价
杨玉宁, 陈松树, 高尔刚, 李园园, 潘秀珍, 刘红昌, 辛雪辉
Fruit quality evaluation of Akebia Decne based on principal component analysis
YANG Yuning, CHEN Songshu, GAO Ergang, LI Yuanyuan, PAN Xiuzhen, LIU Hongchang, XIN Xuehui
食品与发酵工业
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2021, (9): 191
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025657
