一株短乳杆菌烈性噬菌体的分离鉴定与生化特性研究
林泽永, 梁倩雯, 苏燧, 古彩婷, 郭洁儿, 骆雨雨, 李云
Isolation, identification and characterization of a virulent phage of Lactobacillus brevis
LIN Zeyong, LIANG Qianwen, SU Sui, GU Caiting, GUO Jieer, LUO Yuyu, LI Yun
食品与发酵工业 . 2022, (12): 226 -232 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028461