食源性金黄色葡萄球菌及其肠毒素建模的研究进展
贾凯, 王军, 王翔, 李卓思, 秦晓杰, 刘阳泰, 牛洪梅, 董庆利
Advances on modelling of foodborne Staphylococcus aureus and Staphylococcal enterotoxins
JIA Kai, WANG Jun, WANG Xiang, LI Zhuosi, QIN Xiaojie, LIU Yangtai, NIU Hongmei, DONG Qingli
食品与发酵工业
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2022, (15): 325
-331
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030115
