羧甲基多孔淀粉表征及其对槲皮素吸附研究

王宇霞, 马云翔, 苟丽娜, 李敏, 张盛贵

The characterization of carboxymethyl porous starch and its adsorption on quercetin

王宇霞, 马云翔, 苟丽娜, 李敏, 张盛贵

食品与发酵工业 . 2022, (20): 105 -111 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029481