白桃风味近水饮料贮存过程中的风味稳定性研究
阳丽红, 赵华杰, 周子萱, 郭宁, 常旋, 舒欣怡
Flavor stability of white peach-flavored near-water drinks during storage
YANG Lihong, ZHAO Huajie, ZHOU Zixuan, GUO Ning, CHANG Xuan, SHU Xinyi
食品与发酵工业
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2022, (23): 242
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029841
