不同假小链双歧杆菌对碳水化合物利用能力的比较研究
李刘若兰, 张程程, 刘秉书, 于雷雷, 田丰伟, 陈卫, 翟齐啸
Comparative study on the carbohydrate utilization capacity of different Bifidobacterium pseudocatenulatum
LI Liuruolan, ZHANG Chengcheng, LIU Bingshu, YU Leilei, TIAN Fengwei, CHEN Wei, ZHAI Qixiao
食品与发酵工业 . 2023, (14): 94 -102 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035507