中华草龟蛋营养成分及消化特性研究
徐文思, 杨祺福, 杨明毅, 邓爱华, 王瑞松, 杨品红, 苏建新
Study on nutrition and digestion properties of Mauremys reevesii eggs
XU Wensi, YANG Qifu, YANG Mingyi, DENG Aihua, WANG Ruisong, YANG Pinhong, SU Jianxin
食品与发酵工业
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2024, (4): 93
-101
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034233
