不同干燥方法对菌体蛋白氨基酸分离鉴定的影响

郭凤柱, 谭之磊, 时艺翡, 宋富, 钟其顶, 贾士儒

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (2) : 113-117.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (2) : 113-117. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.017988
生产与科研经验

不同干燥方法对菌体蛋白氨基酸分离鉴定的影响

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Effects of different drying methods on cell protein isolate and its amino acid components of Streptomyces diastatochromogenes

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