二氧化氯和羧甲基纤维素联合处理对中华猕猴桃保鲜效果的影响
张方艳, 朱桂兰, 郭娜, 鲁红侠, 代欢欢
食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (15) : 196-201.
二氧化氯和羧甲基纤维素联合处理对中华猕猴桃保鲜效果的影响
Effects of chlorine dioxide and carboxymethyl cellulose on preserving Actinidia chinensis
{{custom_ref.label}} |
{{custom_citation.content}}
{{custom_citation.annotation}}
|
/
〈 | 〉 |