提高酿酒酵母异戊二烯产量的代谢途径的挖掘

曹小贺, 张海波, 包文智, 刘丽娟, 夏海锋

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (12) : 1-7.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (12) : 1-7. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023448
研究报告

提高酿酒酵母异戊二烯产量的代谢途径的挖掘

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Excavation of metabolic pathways for increasing the production of isoprene in Saccharomyces cerevisiae

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