纳米材料增敏的电化学检测技术在食品双酚类物质检测中的应用进展

张灵丽, 吴巧灵, 刘丰, 吴远根, 邱树毅, 陶菡

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (19) : 314-322.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (19) : 314-322. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026569
综述与专题评论

纳米材料增敏的电化学检测技术在食品双酚类物质检测中的应用进展

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Application progress of nano-materials sensitized electrochemical sensors in the detection of food bisphenols

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