融入实践体验及思政元素的食品专业课程教学改革

张薄博, 黄悦滢, 王树启

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (19) : 331-336.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (19) : 331-336. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028360
教育教学

融入实践体验及思政元素的食品专业课程教学改革

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Exploration on teaching reform of food major course integrating practical experience,ideological and political elements

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