Bacillus circulans来源β-半乳糖苷酶在Bacillus subtilis中的表达、性质及发酵优化

许俊勇, 毕然, 夏伟, 陈晟

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (18) : 20-27.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (18) : 20-27. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030391
研究报告

Bacillus circulans来源β-半乳糖苷酶在Bacillus subtilis中的表达、性质及发酵优化

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Heterologous expression, properties, applications, and fermentation optimization of β-galactosidase from Bacillus circulans in Bacillus subtilis

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