婴幼儿配方乳粉中叶酸检测用鼠李糖乳杆菌定量菌株制备

张涛, 张瑞, 张子仑, 李献, 祝岩波, 刘雨蒙, 张雅伦, 周巍

食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (22) : 189-193.

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食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (22) : 189-193. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034840
研究报告

婴幼儿配方乳粉中叶酸检测用鼠李糖乳杆菌定量菌株制备

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Preparation of quantitative strains of Lactobacillus rhamnosus for the detection of folic acid in infant formula milk powder

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