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柚皮桃胶营养鲜湿面的研制
姬盼盼,季香勤,傅诗,张磊
Study on nutrition fresh noodles formulated with pomelo peel and peach gum
JI Pan-pan,JI Xiang-qin,FU Shi,ZHANG Lei
食品与发酵工业 . 2017, (
1
): 156 .