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L
-色氨酸混菌发酵工艺
张震, 熊海波, 徐庆阳
Mixed bacteria fermentation process of
L
-tryptophan production
ZHANG Zhen, XIONG Haibo, XU Qingyang
食品与发酵工业 . 2019, (
14
): 115 -121 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020280