冠突散囊菌发酵苦丁茶工艺研究
陈敏, 谢发, 游玲, 王涛
Fermentation of Ligustrum robustum by Eurotium cristatum
CHEN Min, XIE Fa, YOU Ling, WANG Tao
食品与发酵工业 . 2020, (6): 224 -228 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022491

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