微生物代谢工程生产<i>L-</i>酪氨酸研究进展

微生物代谢工程生产L-酪氨酸研究进展

杨刚, 黄明珠, 刘斌, 陈雪岚

Advances in production of L-tyrosine through microbial metabolic engineering

YANG Gang, HUANG Mingzhu, LIU Bin, CHEN Xuelan

食品与发酵工业 . 2024, (18): 361 -366 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038150