具有催化熊果苷酰化反应能力的微生物全细胞培养条件的优化
吴涛, 李一豪, 胡珀, 何婷婷, 赵祥杰, 杨荣玲, 李晓滟, 朱伟杰
Optimization of microbial whole cell culture conditions with catalytic activity for arbutin acylation
WU Tao, LI Yihao, HU Po, HE Tingting, ZHAO Xiangjie, YANG Rongling, LI Xiaoyan, ZHU Weijie
食品与发酵工业
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2024, (22): 137
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038198
