拉曼光谱对茶油三元体系掺伪检测研究

拉曼光谱对茶油三元体系掺伪检测研究

郭佳, 郭郁葱, 姜红, 李开开

Raman spectroscopy detection of camellia oil adulteration in ternary system

GUO Jia, GUO Yucong, JIANG Hong, LI Kaikai

食品与发酵工业 . 2024, (22): 327 -333 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038948