菊芋菊糖粗提液的微生物除杂

李雪雁; 武晓尧; 孙春丽; 谢辉灿; 王金龙

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014557

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (5) : 127-132. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014557

生产与科研经验

菊芋菊糖粗提液的微生物除杂

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Microbial removal of impurities from Jerusalem artichoke and inulin crude extracts

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