高效液相色谱 - 串联质谱法测定多种食品和饲料中的
胶霉毒素

CAO Xiao-qin; ZHANG Tao; SHI Lu; FANG Hui; CHEN Zhong-qiang; FANG Zhen-feng*

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014701

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食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (4) : 259-263. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014701

食品与发酵工业

高效液相色谱 - 串联质谱法测定多种食品和饲料中的胶霉毒素

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Development of liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry for the determination of gliotoxin in food and feed

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