酵母源葡萄糖耐量因子GTF的纯化及其铬价态分析

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食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (3) : 15. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.015964

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Study on purification of glucose tolerance factor and its chromium valence state

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