双功能木聚糖酶Xyn2083的异源表达和酶学性质研究

刘雨露, 王华广, 杜建辉, 等.

食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (10) : 30-37.

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食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (10) : 30-37. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.017073

双功能木聚糖酶Xyn2083的异源表达和酶学性质研究

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The heterologous expression and characterization of a bifunctionalxylanase Xyn2083

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