披针形蜈蚣藻不同生长时期营养成分分析及感官评定

李静蕊, 马海霞, 杨贤庆, 陈胜军, 陈素文, 戚勃, 李春生

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (16) : 255-260.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (16) : 255-260. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019855
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披针形蜈蚣藻不同生长时期营养成分分析及感官评定

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Nutritional composition analysis and sensory evaluation of Grateloupia lanceolata at different growth stages

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