八月瓜的化学组成、抗氧化性及α-葡萄糖苷酶活性抑制研究

罗宗洪; 蔡圣宝; 易俊洁

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021428

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (1) : 130-135. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021428

研究报告

八月瓜的化学组成、抗氧化性及α-葡萄糖苷酶活性抑制研究

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Phytochemical composition, antioxidant activity and α-Glucosidase inhibitory ability of akebia trifoliata

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收稿日期	出版日期
2019-06-20	2020-01-15
发布日期
2020-03-27

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