减压结合1-甲基环丙烯处理通过调控中华寿桃能量代谢控制其采后冷害

曹继璇, 张颖, 娄湘琴, 车炎, 刘畅, 彭勇, 石晶盈

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (12) : 213-219.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (12) : 213-219. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022740
生产与科研应用

减压结合1-甲基环丙烯处理通过调控中华寿桃能量代谢控制其采后冷害

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Combination of hypobaric and 1-methylcyclopropene treatment can delay post-harvest chilling injury of Prunus persica L. cv. Zhonghuashoutao by regulating its energy metabolism

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