不同出库方式对近冰温贮藏后杏果实货架期品质的影响

李亚玲, 石玲, 刘佳, 李玲, 马雪, 朱璇, 崔宽波

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (10) : 141-146.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (10) : 141-146. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022901
生产与科研应用

不同出库方式对近冰温贮藏后杏果实货架期品质的影响

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Effects of different out-store modes on shelf-life quality of apricot fruits after near freezing temperature storage

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