硒对赤霞珠酿酒葡萄果实品质的影响

朱娟娟, 马海军, 李敏, 杜梦, 田婷婷

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (12) : 127-133.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (12) : 127-133. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023050
研究报告

硒对赤霞珠酿酒葡萄果实品质的影响

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Influence of selenium on the quality of Cabernet sauvignon wine grape fruits

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