核酸适配体生物传感器在食源性致病菌检测中的应用
曾慧君, 付诗慧, 晏涛, 杨小平, 刘萍, 徐玮, 董秋花, 郦娟
食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (17) : 277-284.
核酸适配体生物传感器在食源性致病菌检测中的应用
Research advances of oligonucleotide aptamer-based biosensor for foodborne pathogen detection
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