近红外漫反射光谱结合偏最小二乘法对紫胶理化指标的快速测定

唐保山, 李坤, 张雯雯, 史正军, 关庆芳, 徐涓, 马金菊, 刘兰香, 张弘

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (18) : 236-244.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (18) : 236-244. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024321
分析与检测

近红外漫反射光谱结合偏最小二乘法对紫胶理化指标的快速测定

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Rapid determination of physicochemical indexes in shellac using near infrared diffuse reflectance spectroscopy combined with PLS algorithm

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