糖熏鸡腿颜色快速精准识别的多层卷积神经网络模型研究

王博, 杨洪遥, 陆逢贵, 陈子东, 曹振霞, 刘登勇

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (1) : 259-265.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (1) : 259-265. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024419
分析与检测

糖熏鸡腿颜色快速精准识别的多层卷积神经网络模型研究

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Vision research on CNN model for quick and accurate identification of sugar-smoked chicken thighs color

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