烷基间苯二酚分析技术及其生理活性研究进展

邹燕羽, 樊凤娇, 方勇, 李彭, 黄沁沁, 汪开拓

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (18) : 272-278.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (18) : 272-278. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024616
综述与专题评论

烷基间苯二酚分析技术及其生理活性研究进展

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Research advances in the analytical techniques and biological activities of alkylresorcinols

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