食品胶体对库拉索芦荟凝胶的3D打印特性的影响

段松岐, 唐婷婷, 刘奕希, 李诚, 刘韫滔

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (23) : 116-122.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (23) : 116-122. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024784
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食品胶体对库拉索芦荟凝胶的3D打印特性的影响

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Effects of food colloids on the 3D printing properties ofAloe vera gel

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