不同培养条件下酿酒酵母菌的转录组差异分析

杨新, 陈莉, 杨双全, 卢红梅, 章之柱

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (4) : 102-109.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (4) : 102-109. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024863
研究报告

不同培养条件下酿酒酵母菌的转录组差异分析

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Transcriptome analysis of Saccharomyces cerevisiae under different culture conditions

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