山楂粗糖蛋白对高脂小鼠降脂及抗氧化作用的初步研究

高雪婧, 罗思奕, 汤凯洁, 罗秋水

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (1) : 138-142.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (1) : 138-142. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024873
研究报告

山楂粗糖蛋白对高脂小鼠降脂及抗氧化作用的初步研究

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Effect of crude hawthorn glycoprotein on hypolipidemic and antioxidant activity in high-fat mice

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