新鲜羌活挥发油的成分分析以及抗氧化和抑菌活性探究

王小云, 脱聪聪, 黄志芸, 丁旭, 周瑫, 史金涵, 俞树良, 霍归国, 张继

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (5) : 193-200.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (5) : 193-200. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024904
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新鲜羌活挥发油的成分分析以及抗氧化和抑菌活性探究

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Composition analysis of volatile oil from Notopterygium incisum, its antioxidant and bacteriostatic activities

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