食源性金黄色葡萄球菌快速检测方法的研究进展

吴任之, 胡欣洁, 韩国全, 易艳, 舒佳新, 曹阳, 余东梅, 赵俊梅, 张翼, 张雨薇

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (10) : 291-296.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (10) : 291-296. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025849
综述与专题评论

食源性金黄色葡萄球菌快速检测方法的研究进展

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Research progress on rapid detection of food-borne Staphylococcus aureus

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