单齿螺肠道产褐藻胶裂解酶菌株的筛选、鉴别及酶学性质分析

刘耀天; 席茂盛; 赵阳; 李月婵; 罗学刚

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026144

PDF(2905 KB)

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (15) : 29-35. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026144

研究报告

单齿螺肠道产褐藻胶裂解酶菌株的筛选、鉴别及酶学性质分析

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Screening,identification and enzyme characteristics of alginate lyase-producing strains from the gut of Monodonta labio

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收稿日期修回日期出版日期

2020-11-11 2021-01-19 2021-08-15

发布日期

2021-08-23

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