甜橙来源法尼烯合成酶的异源表达及酶学性质研究

付闻文, 王均华, 李由然, 石贵阳

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (21) : 79-85.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (21) : 79-85. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026301
研究报告

甜橙来源法尼烯合成酶的异源表达及酶学性质研究

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Heterologous expression and enzymatic properties of farnesene synthase from Citrus sinensis

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