毕赤酵母产类人胶原蛋白发酵条件的优化

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (3) : 9-14. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028337

毕赤酵母产类人胶原蛋白发酵条件的优化

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Optimization of human-like collagen expression by recombinant Komagataella phaffii

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