臭氧处理对阿克苏苹果贮藏品质的影响

白玉, 纪海鹏, 陈存坤, 于晋泽, 张娜, 董成虎, 姜余梅

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (15) : 237-242.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (15) : 237-242. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028549
研究报告

臭氧处理对阿克苏苹果贮藏品质的影响

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Effect of ozone treatment on storage quality of Aksu apple

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