高压均质技术在植物天然活性成分提取中的应用

纪慧杰, 朱彩平

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (9) : 317-323.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (9) : 317-323. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028682

高压均质技术在植物天然活性成分提取中的应用

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Application of high-pressure homogenization technology in extracting active ingredients from plants

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