香榧油对肥胖小鼠脂质代谢紊乱的作用机制研究

蒋起宏, 姚诗炜, 卢红伶, 蒋陈凯, 胡文君, 冯永才, 陈振滨, 沈国新, 相兴伟, 陈琳

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (8) : 176-181.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (8) : 176-181. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035084
研究报告

香榧油对肥胖小鼠脂质代谢紊乱的作用机制研究

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Mechanism of Torreya seed oil on disturbance of lipid metabolism in obese mice

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