杏鲍菇菌糠循环利用安全性研究

陈芙蓉, 韩宇, 尹娇, 王小艳, 王小蓉, 邓毅书

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (9) : 84-91.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (9) : 84-91. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035411
研究报告

杏鲍菇菌糠循环利用安全性研究

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Study on safety of recycling of spent Pleurotus eryngii substrates

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