宏基因组来源高活性酯酶的鉴定及其酶学性质表征

张颖, 董耀, 吕云斌, 王绍琛, 冯治洋

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (5) : 22-28.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (5) : 22-28. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035608
研究报告

宏基因组来源高活性酯酶的鉴定及其酶学性质表征

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Identification and characterization of a metagenome derivedesterase with high activity

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