广叶绣球菌低分子质量多糖的液体发酵培养条件及提取工艺优化

刘朋肖, 高苏, 梁瑞娜, 安苗苗, 赵国柱

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (8) : 97-104.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (8) : 97-104. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035774
研究报告

广叶绣球菌低分子质量多糖的液体发酵培养条件及提取工艺优化

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Optimization of culture conditions and extraction process of polysaccharide from Sparassis latifolia by liquid fermentation

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