果蔬基原料作为儿童饮食的3D打印研究进展

林敏, 袁佳璐, 周佳, 程玉娇, 焦必宁, 马亚琴

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (9) : 340-347.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (9) : 340-347. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035973
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果蔬基原料作为儿童饮食的3D打印研究进展

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Research progress in 3D printing of fruit and vegetable materials for children’s diet

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